作り方
- 1
ゼラチンパウダーを分量外の水大さじ１でふやかす。
- 2
鍋に①と砂糖、牛乳を入れ火にかけ、沸騰する前で火を止める。
- 3
容器に注ぎ、粗熱が取れてから冷蔵庫に入れ冷やし固める。
コツ・ポイント
②では沸騰直前まで火にかける必要はありません。ゼラチンパウダーが熱で溶けたのを確認できたら火を止めて構いません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18026413
ゼラチンパウダーを分量外の水大さじ１でふやかす。
鍋に①と砂糖、牛乳を入れ火にかけ、沸騰する前で火を止める。
容器に注ぎ、粗熱が取れてから冷蔵庫に入れ冷やし固める。
②では沸騰直前まで火にかける必要はありません。ゼラチンパウダーが熱で溶けたのを確認できたら火を止めて構いません。
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