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カレー焼きそば・保育園給食
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カレー焼きそば・保育園給食-レシピのメイン写真

カレー焼きそば・保育園給食

日野市立保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263

おやつです。普段の焼きそばも、カレー粉をひとふり、入れるだけでモリモリ良く食べます!
このレシピの生い立ち
子どもたちは、麺類が大好きです。ラーメンやスパゲッティも人気です。麺料理のアレンジの一つです。

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子どもたちは、麺類が大好きです。ラーメンやスパゲッティも人気です。麺料理のアレンジの一つです。

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カレー焼きそば・保育園給食

日野市立保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263

おやつです。普段の焼きそばも、カレー粉をひとふり、入れるだけでモリモリ良く食べます!
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子どもたちは、麺類が大好きです。ラーメンやスパゲッティも人気です。麺料理のアレンジの一つです。

おやつです。普段の焼きそばも、カレー粉をひとふり、入れるだけでモリモリ良く食べます!
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材料

4人分
  • 蒸し中華麺 200g(約1玉)
  • 炒め油 8g
  • 豚ひき肉 20g
  • 人参 40g
  • キャベツ 40g
  • もやし 40g
  • 中濃ソース 24g
  • 塩 0.4g(ひとつまみ)
  • カレー粉 0.4g(小さじ1/5))
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作り方

  1. 1

    蒸し中華麺は下湯で、あるいは蒸すか電子レンジで加熱しておく

  2. 2

    人参、キャベツは千切り、もやしはざくざく切っておく

  3. 3

    フライパンを熱して油を炒れ、ひき肉、野菜を入れて炒め煮にする

  4. 4

    蒸し中華麺を加えて混ぜ合わせ、調味する

コツ・ポイント

子どもたちは、カレーが大好き。給食室からカレーの匂いがしてくると、お昼寝から飛び起きてわくわく・・・いつもの焼きそばも人気だけど、カレーが入ると大人気、よく食べます。
おやつ分量なので、食事にする時は倍量にして下さい。

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日野市立保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263
2016/09/23 08:33に公開
東京都日野市立保育園の給食で人気のレシピをご紹介します。プロフィール写真は日野市立保育園食育キャラクターのファーストトマトちゃんとブルーベリーくんです!よろしくお願いします!日野市ホームページ・日野市立保育園の様子もご覧下さい。
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このレシピのキーワード

カレー 焼きそば もやし にんじん キャベツ 豚ひき肉 中華麺 カレー粉

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