作り方
- 1
もやしを水洗いして水につける。気になるようならヒゲを取る。
- 2
フライパンにごま油をひきにんにくを炒める。
- 3
油があったまったらもやしを入れ炒める。
- 4
もやしがしんなりしてきたら鶏がらスープのもと、醤油を入れる。黒胡椒は最後にすると香りがたってより美味しくなります
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