手軽で簡単♡なめらかマグカッププリン

kym☆259 @cook_40110623
簡単で短時間ででき、しかもなめらかで美味しいです٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
手軽で簡単にプリンを作って食べたかったので…( *´艸`)
手軽で簡単♡なめらかマグカッププリン
簡単で短時間ででき、しかもなめらかで美味しいです٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
手軽で簡単にプリンを作って食べたかったので…( *´艸`)
作り方
- 1
マグカップに砂糖と水orお湯小さじ1を入れて600Wで1分半~2分加熱し、茶色になっていたら水orお湯小さじ1を入れます
- 2
卵と砂糖を混ぜます。混ざったら牛乳とバニラエッセンスを入れ、混ぜます。
- 3
1でカラメルを作ったマグカップに茶こしでこしながら2を入れます。
- 4
300Wで3分~3分半加熱し、液体が流れない程度になっていたらマグカップにラップをして、タオルで巻いて固めます。(5分)
- 5
温かいまま食べたいのであればホットプリンとして食べるか、冷やして食べたいのであれば1時間ほど冷蔵庫に入れておいて下さい。
- 6
断面はこんな感じ!
コツ・ポイント
加熱後のカラメルに水orお湯を入れる時、飛び散るのでやけどに注意です!
卵をとく前、カラザがあると舌触りが悪くなってしまうのでとっておいて下さい。
4で液体のままの場合、30秒ずつ追加して下さい。
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