プルーンは、洗って軸をとり、切り込みを縦に1本入れる。個数を数えておく。あとで種を取り出します！

大きめのボウルにプルーン、砂糖、レモン汁、シークワーサー果汁を入れて、混ぜる。

ラップなし600w5分チン。混ぜて、さらに600w5分チン。アクと種をとる。さらに600w5分チン。

少しさめたら、ブレンダーで混ぜる。今回は、皮が固く、厚かったのか？うまく混ざらなかったので、裏ごしさます。皮は捨てた。

ペーストだけを容器にとり蓋つきにて冷蔵保存。
うちは、あっというまに完食しちゃうので、長期保存は考慮していません。