洋梨のブルーベリーベーグルサンド

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

上品な甘みの洋梨缶を使ってベーグルサンドにしました。生クリームと合わせて甘〜いおやつの出来上がり!
このレシピの生い立ち
美味しそうなベーグルを見つけたので、洋梨缶と合わせてみました。

洋梨のブルーベリーベーグルサンド

上品な甘みの洋梨缶を使ってベーグルサンドにしました。生クリームと合わせて甘〜いおやつの出来上がり!
このレシピの生い立ち
美味しそうなベーグルを見つけたので、洋梨缶と合わせてみました。

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材料

1人分
  1. ブルーベリーのベーグル 1個
  2. クリームチーズ 小さじ2程度
  3. フルーツ缶洋梨 半割1個分位
  4. 生クリーム 25ml位
  5. 砂糖 小さじ1
  6. ればミントの葉 適宜

作り方

  1. 1

    ベーグルを横に切り、好みで軽くトーストしてからクリームチーズを塗ります。

  2. 2

    スライスした洋梨を並べて生クリームを絞り、ミントを飾って出来上がり!

コツ・ポイント

生クリーム少量を泡立てる時には、タッパーに入れて振ると簡単!以前お友達から教わりました。

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料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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