時短簡単☆ピーマンのオイスターソース炒め
ぎんmama。 @cook_40117002
ピーマン、えのき、豚こまぎれだけで美味しい♪ご飯がすすむ～すすみ過ぎる～(笑)簡単時短な節約メニューで満腹に(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ピーマンの大量消費に、好きなオイスターソース味で食べたくて、いつも適当に炒めてます(笑)調味料は、ご家庭の好みで加減してくださいね♪
時短簡単☆ピーマンのオイスターソース炒め
ピーマン、えのき、豚こまぎれだけで美味しい♪ご飯がすすむ～すすみ過ぎる～(笑)簡単時短な節約メニューで満腹に(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ピーマンの大量消費に、好きなオイスターソース味で食べたくて、いつも適当に炒めてます(笑)調味料は、ご家庭の好みで加減してくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンをお好みの幅で細切りにし、えのきも細かく裂きます。豚肉に軽く塩こしょうをふり小麦粉をまぶしておきましょう♪
-
- 2
フライパンにごま油をしき、☆の薬味を入れてから火をつけ熱くなった所に豚肉を入れ色が変わったら野菜を入れて一気に炒めます。
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- 3
えのきがしんなりして、ピーマンに軽く火が通ったら★
の調味料を分量&お好みで味を調えて出来上がり♪熱々のうちに(^-^) -
- 4
ごま油やラー油、ゴマ、七味など好みでかけたら、更に風味がup！えのきの他に、もやし、玉ねぎでも美味しかったですよ～♪
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コツ・ポイント
出来るだけ食べる直前に、ササッと炒めてすぐに食卓へ！しんなりしちゃっても美味しいけれど(^_^ゞ
つくれぽ
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