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ブロッコリーとカリフラワーのバター炒め
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ブロッコリーとカリフラワーのバター炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとカリフラワーのバター炒め

tetente
tetente @cook_40097279

彼もだぁい好きなバター炒め☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのバター炒めは大好きなレシピのうちのひとつなので、それにカリフラワーを加えてみました！

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ブロッコリーとカリフラワーのバター炒め

tetente
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材料

2人分
  • ブロッコリー 大1/3個
  • カリフラワー 大1/3個
  • バター 15g
  • ガーリックチップ 2～3枚
  • 酒 大匙1杯
  • 塩 ひとつまみ
  • コショウ 一振り
  • 醤油 大匙1杯
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作り方

  1. 1

    カリフラワーがきつね色になるまで強火で炒める。

コツ・ポイント

カリフラワーは味がしみにくいので茎を上にするとしっかりと味がつきました。

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tetente
tetente @cook_40097279
2011/11/08 13:55に公開
色々なお料理を勉強中です！
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このレシピのキーワード

炒めもの カリフラワー ブロッコリー バター 酒

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