豚肩ロースとベーコンを角切りにする

野菜を角切りにする。

圧力鍋にサラダ油を少量入れてあたため、豚肉･ベーコンを色が変わるまで炒める。取り出しておく。

同じお鍋でキャベツ以外の野菜を炒める。

大豆は浸けていた水を切って、鍋に加え、鍋の基準の線まで水を加える。圧力鍋で沸騰後2分間火にかける。

蓋が開けられるようになったら、トマト缶、コンソメ、トマトケチャップ、砂糖、水(500ccくらい？)を加え、再沸騰させる。

キャベツ、炒めておいた豚肉･ベーコンを加え、5分ほど煮る。塩こしょうで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。