かぼちゃのココナッツプリン♥ハロウィン♦
ココナッツ香る、簡単南瓜スイーツです♬
このレシピの生い立ち
ハロウィン用のプリンを作りたくて☆
作り方
- 1
種を取り、皮をむいた南瓜を耐熱容器に入れ、レンジで柔らかくし、冷ましておきます。
※小さくカットしておいた方が良いです。 - 2
①と残りの材料を全体が滑らかになるまで、ミキサーにかけ、型に流し入れます。
★砂糖は、お好みで調整してください、 - 3
天板(バット)に、②を乗せ、お湯を注ぎ、170℃に予熱したオーブンで30分蒸し焼きにします。
- 4
★焼き上がりは、オーブンが冷めるまで、プリンを出さない。
- 5
完全に冷めたら、冷蔵庫で時間が許す限り冷やして出来上がりです♪
写真はキャラメルソースです(ID::3973530) - 6
プリン型でなく、ココットでも大丈夫です☆
お好みで生クリーム・アイス・ナッツ類・キャラメル等添えてください☆
コツ・ポイント
こし器でこしてから、型に流してもOKです♪
ココナッツクリームは、ココナッツミルクを使用していただいてもOKです♪
お砂糖は、南瓜の甘みで変わるので、お好みで調整してください☆
キャラメルソースは、同量の湯で溶いています☆
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