鶏手羽先☆甘辛味

sachi825 @sachi825
フライパン1つで簡単絶品!皮はパリッと中はジューシー♡甘辛いたれでご飯もお酒も進みます♪
このレシピの生い立ち
名古屋の鶏手羽の唐揚げ、おうちでも食べたいと思い、作ってみました!
※2017/06/01レシピ見直し・写真差し替えました
鶏手羽先☆甘辛味
フライパン1つで簡単絶品!皮はパリッと中はジューシー♡甘辛いたれでご飯もお酒も進みます♪
このレシピの生い立ち
名古屋の鶏手羽の唐揚げ、おうちでも食べたいと思い、作ってみました!
※2017/06/01レシピ見直し・写真差し替えました
作り方
- 1
鶏手羽先に、塩コショウを振り、片栗粉を薄くまぶす※
- 2
☆の調味料を混ぜ合わせておく
- 3
サラダ油を熱したフライパンに1を入れて両面こんがり焼き、余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取っておく
- 4
2の調味料を加えて加熱し、ふつふつしてきたら全体に絡め、ごまを加えて全体にまぶし、お皿に盛り付けたら、出来上がり!
- 5
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コツ・ポイント
※1の時、ポリ袋に入れて振ると、満遍なく粉がつき、手も汚れません!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18028880






