簡単＊柿ジャム＃３（完熟ﾀｲﾌﾟ）
パンジーA @cook_40015125
簡単＊柿ジャム＃３（完熟ﾀｲﾌﾟ）
作り方
- 1
1.柿２個とスダチ２個を準備します。
- 2
2.柿は皮をむき手でつぶします。スダチは汁を絞っておきます。
-
- 3
3.鍋につぶした柿と砂糖を入れ、混ぜながら、火がとおり、均等につぶれるまで煮て、仕上げにスダチを加え、火を止めます。
- 4
【追記1】
★必要以上に煮すぎると風味が落ちます。
★中サイズの柿を２個使用しています。
★柿ジャムは３種類あります。 - 5
【追記２】
★砂糖の量は甘さ控えめなので、好みで追加して下さい。砂糖の量を増やすと、保存期間が長くなります。
コツ・ポイント
★お菓子のトッピングには＃１の柿ジャムがお勧めです。ホームページで３種類の柿ジャムを一覧表にまとめています。「パンジーＡのレシピ集＞簡単＊柿ジャム特集」https://epicjp.com/recipe/70feature/702.html
似たレシピ
-
-
-
-
-
完熟すだちジャム♪♪すだち丸ごと使用☆ 完熟すだちジャム♪♪すだち丸ごと使用☆
黄色く完熟したすだち丸ごと使った、甘酸っぱいジャムです(^-^)b完熟なので、皮を全部入れても嫌な苦さはありませんょ♪♪
パパ大好きみほママ -
-
【薬膳】柿のポタージュスープ/簡単時短 【薬膳】柿のポタージュスープ/簡単時短
ミキサー不要、作り方簡単！のどが痛い、熱っぽい…風邪の初期、二日酔いに効くよ♪柿本来の甘さが引き立つ自然で優しい味
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18029498
