ボールに材料を入れて混ぜ混ぜ。底から良く混ぜます。
水量は調整してね。写真位の固さがベスト！

お好きな耐熱容器に入れてレンジへ。600ワットで4分加熱。
少し蒸気を逃して1分ずつ様子を見ながら加熱。合計6分〜位

容器と生地に隙間が出来、水っぽさが無くなれば完成！

マフィン型なら4つ分。
焼きムラが出やすい。

大きめ容器で平たく作った方が上手く行きやすい。これなら2個分。

パーティ使用。

クッキングシートに絞り出して。焼きあがったらラカント液を塗ってココナッツファイン。
これも2個出来ます。

ココアは入れずシナモンを入れた生地を底に入れて2色にしても旨し！

醤油とシナモンバージョン。和風で美味しい！