揚げはんぺんの和風トースト

揚げはんぺんの和風トースト-レシピのメイン写真

揚げはんぺんの和風トースト

ミッキーアン @mickey_anne

あげはんぺん・玉葱・葱にレモン汁、醤油を合わせて和風のトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
揚げはんぺんに玉葱と葱を乗せて和風のトーストにしました。

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揚げはんぺんに玉葱と葱を乗せて和風のトーストにしました。

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材料

１食分

食パン１枚
　バター適量
　わさび少々
揚げはんぺん１枚
レモン汁・醤油各適量
　　（ポン酢醤油、麺つゆでも）
玉葱（スライス）少々
葱（小口切り）少々
鰹節２つまみ
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
胡桃 2～3粒
刻みのり適量
一味・七味等お好みで

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作り方

1

はんぺんは適当な大きさに切る。玉葱はスライスする。葱は小口切りにする。
2
パンにバターとわさびを塗り拡げてはんぺんと玉葱を乗せる。
3
鰹節を乗せて＜醤油+レモン汁＞又はポン酢醤を全体的にふる。
4
ねぎを散らしてピザ用チーズを乗せ、マヨネーズを絞って胡桃を乗せて色よくトーストする。
5
器に並べて刻みのりを散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

酸味が苦手な方はレモン汁+醤油（ポン酢醤油）は醤油のみ、又は麺つゆでどうぞ。
あげはんぺんは野菜天等でも美味しいです。
葱・玉葱はどちらか一方でも結構です。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/03/11 20:41に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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