ハム×玉葱の　レモン＊カレートースト

ハム×玉葱の　レモン＊カレートースト-レシピのメイン写真

ハム×玉葱の　レモン＊カレートースト

ミッキーアン @mickey_anne

ハムと玉葱を使ったカレー風味のトースト。今回レモン果汁でさっぱりといただきます。
このレシピの生い立ち
ハムとスライスした玉葱を使ってカレー風味のトーストを作りました。今回レモン汁で酸味を効かせています。

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ミッキーアン @mickey_anne

ハムと玉葱を使ったカレー風味のトースト。今回レモン果汁でさっぱりといただきます。
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ハムとスライスした玉葱を使ってカレー風味のトーストを作りました。今回レモン汁で酸味を効かせています。

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材料

１食分

イングリッシュマフィン１個
　バター適量
　練り辛子少々
ハム１～２枚
玉葱（中） 1/4個
レモン汁少々～お好み量
コンソメ（顆粒）少々
塩少々
マヨネーズ適量
カレー粉少々
粉チーズ適量
粗挽き胡椒少々
パセリ適量

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作り方

1

ハムは２センチ四方程度に食べやすく切る。玉葱は薄くスライスする。
2
パンにバターと練り辛子（すりおろし生姜でも）を塗り拡げる。
3
ハムを均一に乗せる。玉葱を乗せてレモン汁をふる。
4
コンソメ、塩をふってマヨネーズを絞り、粉チーズ、カレー粉、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
5
器に並べて手でちぎったパセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

ハムは食べやすいようにカットしています。コンソメは和風顆粒だしや中華だし等でも美味しく作っていただけます。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/03/11 20:42に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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