簡単和風☆じゃが芋の梅ドレサラダ

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

切って・茹でて・混ぜて・かけるだけ!
このレシピの生い立ち
ドレッシングを切らしていたときに
適当に混ぜて作ってみたら美味しくできたドレッシングです^^

簡単和風☆じゃが芋の梅ドレサラダ

切って・茹でて・混ぜて・かけるだけ!
このレシピの生い立ち
ドレッシングを切らしていたときに
適当に混ぜて作ってみたら美味しくできたドレッシングです^^

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材料

2人分
  1. じゃがいも(千切り) 1個
  2. きゅうり(千切り) 1本
  3. <ドレッシング>
  4. たたき梅(チューブでも可) 1個分
  5. 小さじ2
  6. みりん 小さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. <お好みトッピング>
  10. おかか・きざみ海苔あさつき etc...

作り方

  1. 1

    じゃが芋は水に5分程度さらしてから、塩(分量外)を入れた熱湯で1分ほど茹でて水気を切る。

  2. 2

    じゃが芋・きゅうりを混ぜて器に盛り、よく合わせた<ドレッシング>をかければ。。。。。完成!

コツ・ポイント

コツもポイントもございません!!

<きゅうり>の代わりに<かいわれ>もオススメです。

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