グリーンピースのポテトサラダ

まあくんのおくさん
まあくんのおくさん @cook_40038594

具材は茹でるだけ~。とっても美味しい味付けになってます。いかがですか?祝☆話題入り
このレシピの生い立ち
友人にたくさんえんどう豆をもらって、消費できるレシピを考えました。

グリーンピースのポテトサラダ

具材は茹でるだけ~。とっても美味しい味付けになってます。いかがですか?祝☆話題入り
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友人にたくさんえんどう豆をもらって、消費できるレシピを考えました。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. グリーンピース 大さじ2~
  3. マカロニ 大さじ2~
  4. ハム 2枚
  5. ●醤油 小さじ2
  6. ●砂糖 小さじ1/2
  7. ●マヨネーズ 大さじ2
  8. レモン 小さじ1/2
  9. あらびきマスタード 小さじ1/2
  10. ●塩コショウ 少々
  11. ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き、適当な大きさにカット。水にひとつまみの塩(分量外)を入れて茹でる、水気をとばしてマッシュする。

  2. 2

    レンジでなら適当な大きさにカットしたら、小さじ1の水とひとつまみの塩をふりかけ、ふわっとラップをして約3分程度チン。

  3. 3

    マカロニも茹でる。ハムは適当な大きさにカット。

  4. 4

    ●と混ぜて完成。

  5. 5

    えんどう豆から下ごしらえする方は、はやみちゃんの『グリーンピースのキレイなゆで方と保存法』805425 を是非参考に!

  6. 6

    ちなみに、マイレシピの『鶏胸肉*蓮根*水菜の簡単サラダ和え』No1037256 と同じ味付け。具材変われば別物だ~

  7. 7

    ブロッコリーとベーコン使用。ベーコンはさっと熱湯をかけて油を落としました。

  8. 8

    枝豆を代用して作っても美味しかったです^m^

  9. 9

    2011/06/16
    話題入りしました。作って下さった方々、有難うございました^^

コツ・ポイント

特にありませんf^^

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まあくんのおくさん
に公開
あたし…ダイエットやり直しだ!頑張ろう。まあくん…まあ、頑張れ、特にコメ無し。息子…大学ニ年生。ラーメン屋のバイトに燃える。足に水虫あるのが難点^^;娘…高校三年生。春高夢に散る。春から大学バレー頑張ります。
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