アメリカ チーズケーキ
デヴちづる @cook_40121064
早くて簡単、おいしい☆アメリカンなチーズケーキです。カップ・チーズケーキにしてもお勧め。
このレシピの生い立ち
主人の上司の家でご馳走になったカップ・チーズケーキの忘れられないあの味をうちでタルトで再現したのが始まりです。チーズケーキ＆カップ・チーズケーキ共に今ではうちの定番デザートです。
アメリカ チーズケーキ
早くて簡単、おいしい☆アメリカンなチーズケーキです。カップ・チーズケーキにしてもお勧め。
このレシピの生い立ち
主人の上司の家でご馳走になったカップ・チーズケーキの忘れられないあの味をうちでタルトで再現したのが始まりです。チーズケーキ＆カップ・チーズケーキ共に今ではうちの定番デザートです。
作り方
- 1
下準備：調理1時間前にクリーム・チーズを冷蔵庫から出し室温に。オーブンは180℃(350Ｆ°)に温めておく。
-
- 2
クリーム・チーズがやわらかくなったら、材料①～④をボールへ。
-
- 3
電動ミキサーの㊥スピードでよく混ぜる合わせる。
-
- 4
混ぜ合わせたものを市販のタルトへ。
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- 5
天板の上にタルトをおき、オーブンの真ん中の段で、約25～35分焼く。
-
- 6
30分程室温で冷ましてから、再び冷蔵庫で二時間程冷ます。
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- 7
お好みで缶さくらんぼ等を乗せて出来上がり。
-
- 8
※アメリカの一部地域で販売されているNabisco Nilla Wafersタルトが、今住んでいる場所では探せません…
-
コツ・ポイント
※ヴァニラ・ウェイファー・タルトが日本で購入可能なのか確認出来てません。が、アメリカでチーズケーキによく使用される、グラハム・クラッカーやオレオ・クッキー（クリームは除いて）で代用しても美味しく出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18030101
