☆サラダ油deサクサク型抜き黒クッキー☆

MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941

ノンバターノンエッグでも美味しい♪黒ココア使用です♪

このレシピの生い立ち
レシピID18012914のサラダ油クッキーを型抜き&手軽に作れるようアレンジしました☆
プレーンはこちらレシピID18751802

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ノンバターノンエッグでも美味しい♪黒ココア使用です♪

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材料

わが家の天板一枚分
  1. サラダ油 25g
  2. 牛乳 20g
  3. ココア(調整ココア) 40g
  4. 薄力粉 75g

作り方

  1. 1

    ボウルにサラダ油25g牛乳20gココア40gを量り入れよく混ぜる。

  2. 2

    ビニール袋に薄力粉75gを量り入れたら①も入れてムラがなくなめらかになるまでこねる。

  3. 3

    オーブンの余熱開始!180°に温めてください!

  4. 4

    袋の上から麺棒で5mm程度に薄く延ばしたらビニール袋を切りお好きな型で抜く。

  5. 5

    180°に温めたオーブンの天板にオーブンシートを敷いて型で抜いたクッキーを並べ約10分焼く。

  6. 6

    火傷に注意して取り出し,冷ましたら完成☆

  7. 7

    2017.12.11
    つくれぽ10!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

お使いの油やココアによってまとまり方が違うと思います。ポロポロし型抜きしずらい場合は牛乳か油を5g追加して加減してください。

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MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941
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幼稚園と小学校の教員をしていたので子供向けで大量に作れるおやつレシピがあります。ホットケーキミックスが苦手なので使っていません。縁あって力士の方に教わったレシピもありますよ。
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