
スィーツ(?!)たまごやき2
くせになる???
このレシピの生い立ち
一時期長女がはまっっていたバナナを、お弁当のデザートにしてぇ~の要望に・・・
作り方
- 1
ボールにバナナ以外の材料を入れて混ぜる
- 2
卵焼き用の四角いフライパンに卵液を厚焼き卵の一層目分いれる
- 3
一層目の卵を手前に山を作るように寄せる
二層目の卵液は少し多めに入れる - 4
二層目の卵の表面が少し乾いたら バナナを3で作った山に付けて置き 手前から巻く
あとは 厚焼き卵の要領で最後まで巻く
コツ・ポイント
塩をちょっと入れると味がしまる気が・・・ 火加減は弱火で・・最後の層は焼き色をつけて。
バターを使っても美味しい。
幼稚園のママ友は(変)だけど・・あり(??)って(*^_^*)
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