くせになる美味しさです(^^)おつまみやお弁当にも♡このレシピの生い立ち豆腐卵焼きのアレンジです。
紅生姜は細かく刻み、全部の材料をボールに入れてよくかき混ぜます。
こんな感じです(^^)
フライパンに薄く油をひきます。
1/2ぐらいに2を入れて、スクランブルします。
奥に敷き詰めます。
また油をひき、残りをすべて加えて弱火でスクランブルし、巻いてください。
巻いたら、サランラップできつく巻いて、少し冷めたら完成♡
お好みの幅に切り分け、ワサビなどと一緒に食べると美味しいです♡
最後にサランラップで形を整えるときれいに仕上がります。
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