かぼちゃとエリンギを蒸す。

ブレンダーに1と豆乳を入れて攪拌する。

おからとサイリウムを混ぜて耳たぶより少し硬いくらいにする。

パン粉を付けて油で焼く。

1-2分くらいでひっくり返す。

いい焼き具合になったら皿に盛る。

出来上がり！

サラダに盛ったりしてもお洒落です♥