ご飯をおかわりっ！！大根葉のごま油炒め♪

Name: ご飯をおかわりっ！！大根葉のごま油炒め♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根葉 １束; しょうゆ 小さじ２～３（じゃこの塩加減で調整）; ごま油 大さじ１弱; ごま 小さじ１; じゃこ お好み

hiiiiime @cook_40071427

とにかく簡単なのに、ご飯をおかわりしちゃう♪食べすぎ注意のご飯のお供～っ！！
このレシピの生い立ち
大根葉を炒めてその後試してみましたあ～

ご飯をおかわりっ！！大根葉のごま油炒め♪

hiiiiime @cook_40071427

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材料

大根葉１束
しょうゆ小さじ２～３（じゃこの塩加減で調整）
ごま油大さじ１弱
ごま小さじ１
じゃこお好み

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作り方

1

大根葉は湯がく。よく絞って食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに、ごま油をひいて大根葉を炒める。
3

しょうゆをまわし入れじゃこも入れて混ぜる。
4
最後に、ごまをかけて完成♪

コツ・ポイント

じゃこは、最初から入れると、かたくなるので最後に入れる。じゃこによっては、塩辛いのがあるので塩辛い場合は、しゅうゆを加減して下さい！！あと、大根葉を湯がいた後は、よく絞って炒めないと水っぽくなります。

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つくれぽ

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hiiiiime @cook_40071427

2011/11/12 15:05に公開

料理が大好きな２４歳です♪一人暮らしの経験を生かしながら、一人暮らしの女のコレシピを考えて最近では、女のコのためのガーリーレシピ＆お弁当をブログにアップしています。野菜ソムリエ＆フードアナリスト取得。みんなに作ってもらえるような料理研究家目指してますっ♪最近では、レシピの女王に参加させていただきましたぁ。ブログ→http://ameblo.jp/blogmini32/

このレシピのキーワード

炒めものご飯じゃこ大根の葉ゴマ

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