簡単濃厚☆しっとりブラウニー
サトぶーママちゃん @cook_40113447
冷蔵庫で冷やして食べる、しっとりウマー♪なブラウニーです。半量の場合はコツのところに分量記載。分量少し変えました！
このレシピの生い立ち
チョコレートが大好きなので。
簡単濃厚☆しっとりブラウニー
冷蔵庫で冷やして食べる、しっとりウマー♪なブラウニーです。半量の場合はコツのところに分量記載。分量少し変えました！
このレシピの生い立ち
チョコレートが大好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコとバターをレンジにかけて溶かし混ぜ合わせておく。
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- 2
(1)にサラダ油と卵黄を混ぜる。
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- 3
全卵と砂糖を合わせて、モッタリふわふわになるまで頑張って混ぜる。砂糖は最初から全部入れてしまいます(*^^)v
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- 4
ハンドミキサーで5分混ぜたら、跡が残るくらいモッタリ♪
-
- 5
（2）と（3）を泡立て器で混ぜ合わせる。
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- 6
泡立て器をヘラに持ち換え、薄力粉とココアを加えて切り混ぜる。
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- 7
170℃予熱したオーブンで25分くらい焼く。荒熱が取れたらラップでピッチリ包んで冷蔵庫で冷やす。 (焼きたても美味！)
-
- 8
焼きたてはフワフワしっとりです♡
冷めると、チョコ感アップ♪ -
コツ・ポイント
半量の場合は卵黄、サラダ油無くてもOK。薄力粉は30gでいいです。
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