温泉卵を作る。
沸騰しているお湯に卵をいれ、４～５分したらあげて水で冷ましておく。

ベーコンは1㎝角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。

フライパンにバターを少し多めに、にんにくチューブも入れ、火をかけて、炒める。

ジューと音がしたら、ご飯を入れ、手早く混ぜ合わせながら炒める。パルメザンチーズをサッとふり、炒め合わせできたらお皿に盛る

オリーブオイルでベーコンと玉ねぎを炒める。

仕上げにパルメザンチーズ、塩コショウをいれ、混ざったらご飯の上に乗せ、温泉卵も乗せた、出来上がり！