簡単★アスパラの塩昆布和え  ※お弁当

maa1012
maa1012 @cook_40110263

アスパラをレンジでチンして、塩昆布と和えます。お弁当の隙間にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンで良く作るメニューですが、アスパラでもいけるかな?と思って作りました。

簡単★アスパラの塩昆布和え  ※お弁当

アスパラをレンジでチンして、塩昆布と和えます。お弁当の隙間にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンで良く作るメニューですが、アスパラでもいけるかな?と思って作りました。

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材料

1人分
  1. アスパラ 2本
  2. 日本酒 小さじ1
  3. 塩昆布 1つまみ
  4. ○ショウガ醤油 小さじ1
  5. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは5mm幅位に斜め切り、日本酒であえてレンジで1分、○で和える。

コツ・ポイント

レンジの時間は、アスパラの堅さや、好みで加減してください。しょうが醤油でややピリ辛で、大人向きの味になります。お子様向けにはショウガ抜きが良いかもしれません。

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maa1012
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アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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