ササミとアスパラの塩こんぶ和え♪

びゅんびゅん。
びゅんびゅん。 @cook_40046367

レンジで蒸して和えるだけ♪
さっぱり美味しい~1品に♪
このレシピの生い立ち
塩こんぶで簡単に出来るものを作ってみました。

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材料

1人分
  1. ささみ 1枚
  2. アスパラガス 1本
  3. 減塩ふじっ子 2つまみ
  4. 煎りごま 小さじ1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみに包丁で3箇所くらい切り込みを入れて(破裂しないように)、ふんわりラップします。

  2. 2

    レンジで2分加熱します。(写真では2枚写っていますが、使用したのは1枚です。2枚の場合は3分位加熱します)

  3. 3

    アスパラの根元を切り落とし、硬い皮の部分をピーラーでむき、ふんわりラップをして1分30秒加熱します。

  4. 4

    ささみを水で冷やして細かくほぐします。
    アスパラは4~5等分に切り、縦半分に切ります。

  5. 5

    最後に材料を全部混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けは、ふじっ子におまかせなので(笑)とっても簡単です。
ありがちですが、美味しいので載せてみました。(笑)

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レシピ作者

びゅんびゅん。
びゅんびゅん。 @cook_40046367
に公開
時間が無い中、週に4日か5日はお弁当を作っている独身女子です(笑)とにかく簡単な物しか作っていません!そこからアイデアが広がる様になれればなぁ~~っと思っています。
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