簡単レンジでチン!! かぼちゃの煮物

りこたろ~
りこたろ~ @cook_40106332

一人暮らし煮物たくさん作ると余ってしまう。
たくさん煮る時は、お鍋で。少量はレンジで簡単に!!
お弁当の1品にも。
このレシピの生い立ち
短時間で簡単に作りたい。

簡単レンジでチン!! かぼちゃの煮物

一人暮らし煮物たくさん作ると余ってしまう。
たくさん煮る時は、お鍋で。少量はレンジで簡単に!!
お弁当の1品にも。
このレシピの生い立ち
短時間で簡単に作りたい。

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材料

  1. かぼちゃ 少し 今回は8分の1
  2. 昆布つゆ 大匙 1と2/3
  3. みりん 大匙 1
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃを切る

  2. 2

    水・昆布つゆ・みりんを耐熱容器に入れ、かぼちゃの皮めんを下にしておく。

  3. 3

    ラップを軽くして、レンジをかける(うちは、1000wで6分でした)
    かぼちゃがやわくなるまで
    私は爪楊枝をさしてみます笑

  4. 4

    レンジを止めても
    ラップをしたまま3分~5分、レンジに入れたままにして下さい。
    味が、しみていきます。

コツ・ポイント

かぼちゃの皮めんを下にすること。レンジに入れたままにすること。

煮崩れせず、美味しいですよ。

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