豆腐とアボカドのカプレーゼ風
おもてなしにも、ちょっとした前菜にも簡単で美味しいレシピです☆
このレシピの生い立ち
家に余っていた食材をアレンジしました♪
作り方
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豆腐は水切りし、具材を縦半分のスライスにして、トマト、豆腐、アボカド、ツナの順に乗せる
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コツ・ポイント
アボカドは酸化防止にレモン汁をたらす。お好みのドレッシングがクレージーソルト＋オリーブオイルでどうぞ♪
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モッツァレラチーズの代わりにお豆腐を使ったカプレーゼ♪トマトとお豆腐はさっぱり目だけど、その分アボカドのおいしさが引き立ちます！
かなまっち♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18032739
