超簡単☆たらこ（明太子）ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ
ｻｸﾗんぼ @cook_40079575
こんな手抜きでも☆ちゃんと美味しぃﾃﾞｽ(。´･ω･)
このレシピの生い立ち
手を抜く事を一生懸命に考えてました(。´･ω･)
超簡単☆たらこ（明太子）ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ
こんな手抜きでも☆ちゃんと美味しぃﾃﾞｽ(。´･ω･)
このレシピの生い立ち
手を抜く事を一生懸命に考えてました(。´･ω･)
作り方
- 1
麺を茹でてる間にソースが完成してしまいますｗｗ
- 2
まず、たらこ（明太子）の薄皮が気になるので取り除いて下さい。
- 3
ボウルに、牛乳・溶かしバター・醤油・たらこを入れて混ぜ合わします。
※この時、溶かしバターと牛乳の温度差があまりない様に - 4
大葉・海苔を刻んでおく。（我が家ゎ韓国海苔を刻んで乗せてます）
- 5
麺が茹で上がったら、軽く湯切りしてソースが入ったボウルに入れます。
- 6
後ゎソースと麺が程良く混ざれば、お皿に盛り付けて大葉と海苔を乗っけて完成です。
コツ・ポイント
溶かしバターと牛乳の温度差がありすぎると、バターが固まってツブツブになってしまいますので
気を付けて下さい。もし固まってしまった場合ゎ…麺を茹でてるのを利用して湯煎で溶かして下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18032922
