子どもと一緒♡クリーミーカレー鍋スープ☆
みあしゃんまま @cook_40086850
お家で作る、子どもも食べられる辛くないクリーミーなカレー鍋のスープです☆中辛のルーでも子どもが食べられるまろやかさに♡
このレシピの生い立ち
中辛のルーしかない！これじゃあ子どもたちが食べられない・・・というときにできたレシピです♪
子どもと一緒♡クリーミーカレー鍋スープ☆
お家で作る、子どもも食べられる辛くないクリーミーなカレー鍋のスープです☆中辛のルーでも子どもが食べられるまろやかさに♡
このレシピの生い立ち
中辛のルーしかない！これじゃあ子どもたちが食べられない・・・というときにできたレシピです♪
作り方
- 1
鍋を温め、カレールーを焦がさないように時々ひっくり返しながら焼きます。（こうするとコクが出ます。）
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- 2
ルーが溶けたら全ての調味料を入れ沸騰させます。
お好みの具材を煮込んでできあがりです☆ -
- 3
写真はおすすめの具材＋白菜・白ネギ・豚肉・豆腐・えのき・しめじが入ってます♪
食べる直前にとろけるチーズをかけても美味☆ -
- 4
我が家の〆はごはんを入れて、チーズを溶かしたリゾットです☆
うどんを入れてもおいしいです♪ -
コツ・ポイント
辛みをプラスしたい時はルーを辛口にするか、牛乳を減らしてめんつゆ＋水を増やして下さい。
同じ中辛でも辛さレベルの高いルーやスパイシーなルーは辛くなるので、味を見てお子さまに合わせてあげて下さいね。（牛乳やはちみつを足すと辛さが和らぎます。）
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![[残り飯] カレー作った鍋 からのスープ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4037906/240x320cq80/photo.jpg)
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こびりついたカレーの鍋。あ～洗いたくな～い（ToT)でもカレー風味のスープにしちゃえば手抜きしてるのもきっとバレません！
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その他のレシピ
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