豆腐のレアチーズケーキ
エコはぴー今井電器 @cook_40120401
豆腐感はほとんどありません。でもとってもヘルシー★
このレシピの生い立ち
Panasonic調理家電をふんだんに使って簡単に作れるメニューを提供していきたいとおもいます。
豆腐のレアチーズケーキ
豆腐感はほとんどありません。でもとってもヘルシー★
このレシピの生い立ち
Panasonic調理家電をふんだんに使って簡単に作れるメニューを提供していきたいとおもいます。
作り方
- 1
材料です。
クリームチーズを室温に戻しておく -
- 2
ゼラチンを水大さじ２でふやかしておく
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- 3
クリームチーズと豆腐とレモン汁をミキサーに入れだまがなくなるまでよく混ぜる
-
- 4
ミルクと砂糖を入れ温め２のゼラチンをよく溶かす
-
- 5
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- 6
ボウルに３と４を入れゴムベラでよく混ぜる
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- 7
カップに入れ冷蔵庫で冷やし固める
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- 8
固まったら、杏ジャムをのせミントを飾って完成です。
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