ゆで卵に味付けする時は、これがあるとめっちゃ便利です。つけ汁が無駄なく使えます。スーパーのキッチン用品売り場にあります。

フリーズバッグにめんつゆ、みりん、水を１：１：３の割合で入れ、ゆで卵を入れます。この状態で冷蔵庫に入れ2晩放置。

2晩放置した卵。中は・・・。

出来たー！！

沸騰４分のゆで卵で作ったバージョン。黄身がとろとろですが、切った時に白身が崩れました・・・。

ラーメンに添えたりご飯に乗っけて食べて下さい。僕はつけ麺にのせて食べてみました。