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栄養バランスGOOD生春巻き
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栄養バランスGOOD生春巻き-レシピのメイン写真

栄養バランスGOOD生春巻き

SACHIチョコ
SACHIチョコ @cook_40120788

野菜がたっぷり、豚肉は茹でているからとってもヘルシーです。これも5分で作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
タイに旅行行ったとき生春巻きうま~いと思ってそれから生春巻きは月1回は作って食べています。そこで、自分流好みにアレンジしてみました。これがまたどんなソースでも色々と合うんです。誰でも作れますよ♡

野菜がたっぷり、豚肉は茹でているからとってもヘルシーです。これも5分で作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
タイに旅行行ったとき生春巻きうま~いと思ってそれから生春巻きは月1回は作って食べています。そこで、自分流好みにアレンジしてみました。これがまたどんなソースでも色々と合うんです。誰でも作れますよ♡

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栄養バランスGOOD生春巻き

SACHIチョコ
SACHIチョコ @cook_40120788

野菜がたっぷり、豚肉は茹でているからとってもヘルシーです。これも5分で作れちゃいます。
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タイに旅行行ったとき生春巻きうま~いと思ってそれから生春巻きは月1回は作って食べています。そこで、自分流好みにアレンジしてみました。これがまたどんなソースでも色々と合うんです。誰でも作れますよ♡

野菜がたっぷり、豚肉は茹でているからとってもヘルシーです。これも5分で作れちゃいます。
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タイに旅行行ったとき生春巻きうま~いと思ってそれから生春巻きは月1回は作って食べています。そこで、自分流好みにアレンジしてみました。これがまたどんなソースでも色々と合うんです。誰でも作れますよ♡

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材料

2人分
  • ライスペーパ(生春巻きの皮) 1 10枚
  • 大葉1 10枚
  • きゅうり 1本
  • 豚小間 100g
  • スィートチリソース 大匙5~10杯
  • ゴマダレ 大匙5~10杯
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に豚小間を入れてゆでる

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方1写真
  2. 2

    ゆでた豚小間をお皿に盛る

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを千切りする

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方3写真
  4. 4

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方4写真
  5. 5

    ライスペーパを1枚ずつぬるま湯にさっっと全体にくぐらせる。

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方5写真
  6. 6

    ぬるま湯にくぐらせたライスペーパを乾燥したフキンなどで水気をふき取る。

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方6写真
  7. 7

    ライスペーパの上にはじめに大葉をのせ、茹でた豚肉と千切りしたきゅうりを一つまみずつ盛る。

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方7写真
  8. 8

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方8写真
  9. 9

    絵のように巻いていく

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方9写真
  10. 10

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方10写真
  11. 11

    斜めにきる

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方11写真
  12. 12

    出来上がり♡

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方12写真
  13. 13

    スィートチリソースやゴマダレ、ゴマドレッシングなど好みのタレをつけて食べる

    • 栄養バランスGOOD生春巻き作り方13写真
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SACHIチョコ
SACHIチョコ @cook_40120788
2011/11/14 15:44に公開
チョコレートが大好物で海外旅行が趣味の主婦です。仕事は健康管理関連で料理には関心ありますが初心者レベル。食べ盛りの愛娘のためにも健康にいいおいし~い料理が作れるよう頑張ってます♡
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このレシピのキーワード

生春巻き 大葉 キュウリ 豚こま

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