★クリームパスタ★-レシピのメイン写真

★クリームパスタ★

とみごん
とみごん @cook_40121493

簡単クリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
カルボを作る材料を生かし、家にある材料で他のパスタが作りたいなと思って作ってみました!!

★クリームパスタ★

簡単クリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
カルボを作る材料を生かし、家にある材料で他のパスタが作りたいなと思って作ってみました!!

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. アボガド 1/2個
  3. エビ 10尾
  4. ベーコン 適量
  5. 牛乳 100cc
  6. 生クリーム 80cc
  7. スライスチーズ 2枚
  8. 適量
  9. オリーブオイル 大さじ1~2 ※
  10. バター 10g ※

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    鍋にお湯を入れ、沸騰させる。沸騰したらパスタを入れ、1分くらい加熱。火を止め放置。

  2. 2

    フライパンに、オリーブ油、バターを入れベーコンを炒める。焼き色がついたらエビを軽く炒める。

  3. 3

    牛乳、アボカド、スライスチーズの順に入れ、生クリームをいれ軽く沸騰しさせる。塩を調えて、パスタを入れて絡めたら完成!!

コツ・ポイント

アボガドは熟れているものを使う。
牛乳を先にいれ生クリームは後で入れる。
エビ、ベーコン、アボガドはお湯を沸かすときに下準備をすませる。

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