カレースプーンで♪レーズンクッキー風

カレースプーンで♪レーズンクッキー風-レシピのメイン写真

カレースプーンで♪レーズンクッキー風

kobutatutu @cook_40066191

カレースプーンで秤不要！てきとうでOK！クッキー？ケーキ？甘めのパンかな？洗いものはボール、スプーン、鉄板だけ。
このレシピの生い立ち
卵いれずにレーズン入りのクッキーを作ってみた結果こうなりました

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kobutatutu @cook_40066191

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材料

鉄板一枚分

小麦粉（self raising かwhole weat) カレースプーン　山盛り１２杯
ベーキングパウダー（whole weatの場合）ティースプーン　１/2
砂糖　（ブラウンがお勧め）カレースプーン　山盛り１～１.5杯
サラダ油カレースプーン　２杯
牛乳カレースプーン　２杯
水約　１００ｃｃ
レーズン　（黄色がお勧め）１～２つかみ
＊お好みでごま、砕いたナッツ、シナモン、オートミールカレースプーン１～２杯

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作り方

1

ボールに、油、牛乳、水以外を入れて混ぜ合わせます
2

そこに油、牛乳、水を加えます。水は生地がどろっとせずに粉っぽくなくなるまで少しずつ加えます。混ぜるのは少し大変かも。
3

鉄板に厚さ５ｍｍ以下になるように、伸ばすように広げます。１ｃｍだとケーキ風です。
4

あとは１７０度に予熱したオーブンで２０分焼くだけ。
5

最後にオーブンから出したらお好みの大きさに包丁で切って終わり❤

コツ・ポイント

カリカリのクッキーではなくてホワホワです。ケーキの方が近いかも。
あればごまカレースプーン１杯～入れてください。風味が増します。

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kobutatutu

kobutatutu @cook_40066191

2010/06/01 06:11に公開

基本料理しかまだまだだけれど、少しずつがんばります！！友達に教えてもらった海外の料理も作れるようになりたいな～！

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