コーヒーショートブレッド＊プロテイン入り
豆と野菜 @cook_40049924
プロテインの味はしません！プロテイン→きな粉でもＯＫ！！サクサクで香ばしいよ～♪
このレシピの生い立ち
高校の野球部だった息子がプロテイン摂取に悪戦苦闘の日々。何とか少しでも摂らせたくて、知人から教わったものを我が家風に改良しました。
コーヒーショートブレッド＊プロテイン入り
プロテインの味はしません！プロテイン→きな粉でもＯＫ！！サクサクで香ばしいよ～♪
このレシピの生い立ち
高校の野球部だった息子がプロテイン摂取に悪戦苦闘の日々。何とか少しでも摂らせたくて、知人から教わったものを我が家風に改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは２ｃｍ角ぐらいに切っておく。
- 2
☆印を合わせてふるう。そこにバターを入れスケッパーでバターを刻みながらサラサラになるまで混ぜる。(ＨＰなら２０～３０秒)
- 3
型にクッキングシートを敷き２を全部入れ平らになるようにスケッパー等でギュッと上から押して整える。
-
- 4
１７０度で３５分～４０分。様子を見ながら、焼き色が付いてきたらＯＫ♪
- 5
焼きあがったら、フォークの歯で穴を開けたり押し付けたりして飾りをつける。あら熱が取れたら１６等分して冷ます。
- 6
★注意★
あら熱が取れたら冷めないうちに切ってね！冷めてからだと粉々になりますよ^0^
コツ・ポイント
小さな子供さんには、少し苦く感じるかもしれないので、コーヒーの量を少し減らして、砂糖を＋１０ｇするといいかも♪ 焼き上がりすぐは生焼けのようで軟らかいですが、乾くとサクサクです！
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