ふわっと、生クリームケーキ☆
とまと気分 @cook_40114927
冷蔵庫に余った生クリームがある方は捨てずに是非、このケーキを作ってみてください。
このレシピの生い立ち
生クリームの賞味期限があと３日・・・
たまごもあるし、甘いものを作ってみようと思って作ってみました。
ふわっと、生クリームケーキ☆
冷蔵庫に余った生クリームがある方は捨てずに是非、このケーキを作ってみてください。
このレシピの生い立ち
生クリームの賞味期限があと３日・・・
たまごもあるし、甘いものを作ってみようと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に余熱しておきます。
- 2
小麦粉をふるい、だまのない状態にしておきます。
- 3
別のボールで生クリームを泡立てます。（角が立つくらいに、しっかりと。）
- 4
卵と砂糖をトロトロになるまで混ぜ、その中に「2」でふるった小麦粉を入れます。
- 5
「4」を「3」の中に1/2の量だけ入れます。
静かに混ぜ合わせ、残りの1/2も入れ、混ぜます。 - 6
型にクッキングシートを敷き、「5」を流しいれます。
- 7
180度で30分焼きます。
完成です。
コツ・ポイント
生クリームをしっかり泡立てるほど、ふわっとしたケーキが出来上がります。
焼きたてがやはり美味しいですが、食べきれないときは冷凍して電子レンジで温め直し、オーブントースターで焼いて食べるのも美味しいです。
つくれぽ
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