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まぜるだけ!ふわっふわ☆チョコケーキ
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まぜるだけ!ふわっふわ☆チョコケーキ-レシピのメイン写真

まぜるだけ!ふわっふわ☆チョコケーキ

ねこばけ
ねこばけ @cook_40081709

卵1個なのに、ふわふわ。簡単ですぐ出来ます。
中に入れた板チョコが
トロッとしておいしいですヨ♡
このレシピの生い立ち
何度も作っているうちに、このレシピに落ち着きました。

卵1個なのに、ふわふわ。簡単ですぐ出来ます。
中に入れた板チョコが
トロッとしておいしいですヨ♡
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ねこばけ
ねこばけ @cook_40081709

卵1個なのに、ふわふわ。簡単ですぐ出来ます。
中に入れた板チョコが
トロッとしておいしいですヨ♡
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トロッとしておいしいですヨ♡
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材料

15個
  • マーガリン 110g
  • 砂糖 110g
  • 卵 1個
  • ヨーグルト(無糖) 70g
  • ●純ココア 15g
  • ●薄力粉 150g
  • ●重曹 小さじ1
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • 板チョコ(お好きなもの) 1枚
  • スライスアーモンド(なくても) 適量
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作り方

  1. 1

    卵を冷蔵庫から出し、常温にしておく。
    ●の付いた粉類をビニール袋に全て入れ、数回振り、混ぜておく。

  2. 2

    マーガリンをやわらげ、砂糖を加え、白っぽくなるまで、泡だて器でグルグル混ぜる。

  3. 3

    卵をとく。2にとき卵を
    数回に分けて加え、そのつど良く混ぜる。

  4. 4

    3にヨーグルトを加え、よく混ぜる。

  5. 5

    オーブンを170度に予熱しておく。
    1でビニール袋に入れて混ぜておいた粉類を4に入れ、粉っぽくなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    オーブンOKの紙カップをマフィン型に敷いておく。紙カップの1/3ぐらいまで、5の生地を入れる。

  7. 7

    6に板チョコを手でパキパキ、一口大に割って、のせる。

  8. 8

    7に残りの生地を板チョコがかくれるように、八分目程度まで入れる。

  9. 9

    スライスアーモンドを飾り、予熱しておいたオーブンで15分~17分焼く。
    竹串をさして、何も付いてこなければOK。

コツ・ポイント

中に入れるチョコはホワイトチョコにしても、おいしいです。
ダースなど、あらかじめ一口大になってるチョコを使うと、より簡単に作れると思います。

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ねこばけ
ねこばけ @cook_40081709
2011/11/06 14:41に公開
一人息子(高3男子)のお弁当作りに日々いそしむ、千葉県在住の主婦。「息子が高校を卒業したら、お弁当を作ることもなくなるなあ~。」と思い、記録に残そう!と、はじめることにしました。スイーツ大好き☆お菓子作り・手芸・読書が趣味です。最近は、「海外ドラマ」にもハマリ気味かも・・・。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 薄力粉 卵 アーモンド 板チョコ ヨーグルト

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