鶏ももを一口大に切ります。

玉ねぎも一口大に切ります。

フライパンで炒めます。割と強火で、

鶏肉に火が通ったら、調味料★を加えて火を弱めます。

その間に、さっき溶いたたまごを焼きます。
フライパンに油を敷いて
周りが焼けてきたら、ひっくり返して両面焼きます。

ごはんを皿に盛って
たまごを載せて
ソースを添えて

たまごの上にパセリをパラっと

で完成です。