圧力鍋に★を入れ、３分加熱。水はかぶが浸るくらいいれてください。

圧が下りたら、牛乳を入れ火にかけ、沸騰直前で火を止めます。牛乳はかぶが浸る程度。お好みで♪

ミキサーか、バーミックスでガーっとやったら、牛乳でお好みの濃さに調節して完成!(^^)!

レシピID :17554086のかぶバージョンです♪基本を押さえれば、ビシソワーズやさつま芋スープも作れちゃいます。