グリルパンでぎゅうぎゅう焼き

べーべ
べーべ @cook_40037465

ぎゅうぎゅう焼きをグリルパンを使って作ってみました。簡単に夕飯の一品が完成ですよー!
このレシピの生い立ち
仕事から帰って簡単にできるメイン料理としてグリルパンを使ってよく作っています。
今回はアボカドを入れてぎゅうぎゅうに敷き詰めて焼いてみました。

グリルパンでぎゅうぎゅう焼き

ぎゅうぎゅう焼きをグリルパンを使って作ってみました。簡単に夕飯の一品が完成ですよー!
このレシピの生い立ち
仕事から帰って簡単にできるメイン料理としてグリルパンを使ってよく作っています。
今回はアボカドを入れてぎゅうぎゅうに敷き詰めて焼いてみました。

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材料

  1. 鶏肉(もも肉) 1枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. さつま芋 1/2本
  4. アボカド 1個
  5. 長芋 1/2本
  6. ハーブソルト 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは乱切りにしてチンしておく。
    玉ねぎ、アボカド、長芋も一口大に切っておく。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切って、ハーブソルトを振りかけておく。

  3. 3

    グリルパンに油を敷いて、鶏肉と野菜を敷き詰める。ハーブソルトを振りかける。

  4. 4

    中火位で底が焦げないように焼いていく。

  5. 5

    鶏肉にだいたい火が通ったら魚焼きグリルに入れて表面に軽く焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

焦げないように気を付ける事と、火の通りが心配な場合は蓋をして火を通してからグリルに入れて焼いてもいいと思います。
お好みでチーズをかけて焼いても美味しいですよ♪
野菜はなんでもいいです!!

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兵庫県在住のべーべです☆ 今年3人家族になりました。子育てしながらのんびり過ごしてます。 料理を作るのが好きです♪ 育休中に色々作ってレベルアップしたいです。美味しいもの食べるのも大好き(^∀^)!!色々勉強させてもらいます☆
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