さつまいもは乱切りにしてチンしておく。
玉ねぎ、アボカド、長芋も一口大に切っておく。

鶏肉を一口大に切って、ハーブソルトを振りかけておく。

グリルパンに油を敷いて、鶏肉と野菜を敷き詰める。ハーブソルトを振りかける。

中火位で底が焦げないように焼いていく。

鶏肉にだいたい火が通ったら魚焼きグリルに入れて表面に軽く焦げ目が付くまで焼く。