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手抜きな私のむきエビピラフ風チャーハン
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手抜きな私のむきエビピラフ風チャーハン-レシピのメイン写真

手抜きな私のむきエビピラフ風チャーハン

あ~ゃん
あ~ゃん @cook_40055943

バターの風味とエビがたまりません
このレシピの生い立ち
息子からチャーハンみたいのをつくってと

バターの風味とエビがたまりません
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手抜きな私のむきエビピラフ風チャーハン

あ~ゃん
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材料

  • ごはん 残り分
  • ニンニク 2カケ
  • オリーブオイル 適量
  • 人参 2分の1本みじん切り
  • 玉ねぎ 1玉みじん切り
  • バター 20g
  • だし醤油 適量
  • コショウ 適量
  • むきえび 200g
  • お酒 小さじ1杯
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    えびをまずお酒と水で茹でます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルそしてニンニク2カケを入れ炒め玉ねぎ人参を炒めます

  3. 3

    火が通ったらゆでたむきエビを入れ炒めます
    そこに、クレージソルトをいれ炒めご飯をいれ炒めます

  4. 4

    バターを20g入れだし醤油をひと巻き入れ炒めコショウで味を整えパセリをいれひと混ぜしたら出来上がり

    • 手抜きな私のむきエビピラフ風チャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

むきエビはお酒で茹でると生くささがきえました

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あ~ゃん
あ~ゃん @cook_40055943
2016/09/19 12:59に公開
あ~やんKitchenです(*´꒳`*)見てくれてありがとうございます♡小学生の男の子&幼児の女の子のママしています。子どもと作ったりレシピを検索したり、レシピを書いたりしています☆ビール、日本酒、泡盛を家飲みで旦那や友だちと呑んだりするのが好き☆良かったら作って下さったら是非感想など聞かせてくれたらとっても嬉しいです♪こんな私ですがよろしくお願いします( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
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このレシピのキーワード

炒飯 ピラフ にんじん 剥きエビ にんにく バター 酒 玉ねぎ ご飯

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