チャーハンの御飯をパラパラにできなかった塊に水を適量加える。

チャーハンの具や当初のビジョンに合わせて、和・洋・中を決める。

和なら和風だし、洋なら顆粒コンソメ、中なら中華ダシを加えて塩コショウで味を調えて程よく煮る。

写真はわかめチャーハンだったので和風！ということで、シイタケ茶で味付けしました。