もやしを茹でる。
茹で上がったら、もやしを細かく刻む。

にらは1センチくらいに、にんじんは千切りにして一緒に茹でる。

納豆を水で洗う。
その方が食べやすく、仕上がりがふんわりする。

すべての材料をめんつゆ、マヨネーズで和える。
味はお好みで。