☆印の材料をよく混ぜ、切れ目から半分に切ったイングリッシュマフィンにまんべんなくまぶしつけ、30分以上つける。

フライパンにバターを入れたら火をつけて温め、バターがとけたら、手順1のマフィンにクリームチーズを挟んで弱火で焼く。

両面こんがり焼けたら皿に盛り付け、はちみつをかけて出来上がり。