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朝食に☆簡単にスパニッシュオムレツ風
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朝食に☆簡単にスパニッシュオムレツ風-レシピのメイン写真

朝食に☆簡単にスパニッシュオムレツ風

ゆうわ☆ママ
ゆうわ☆ママ @cook_40103969

朝食にオススメ。手早く作れ野菜もとれます。朝からオムレツなんて！不器用な私は疲れちゃいます。だから、スクランブルに。
このレシピの生い立ち
朝食に素早くできて、野菜がとれるレシピを考案！

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朝食に☆簡単にスパニッシュオムレツ風

ゆうわ☆ママ
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材料

4人分
  • 卵 3個
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • じゃがいも 1個
  • マヨネーズ 大1
  • 油 大1
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    卵にマヨネーズを入れ、よくまぜておく

    • 朝食に☆簡単にスパニッシュオムレツ風作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、じゃがいもは細くスライスする。

    • 朝食に☆簡単にスパニッシュオムレツ風作り方2写真
  3. 3

    油を入れて熱したフライパンで、玉ねぎ、じゃがいもを炒める。塩・こしょうを加える。

    • 朝食に☆簡単にスパニッシュオムレツ風作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、卵を回し入れ、菜箸で、くるくる混ぜる。お好みの固さで火を止める。

    • 朝食に☆簡単にスパニッシュオムレツ風作り方4写真
  5. 5

    カリカリベーコンやウインナーとともに♪

    • 朝食に☆簡単にスパニッシュオムレツ風作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもはあまり火を通しすぎないほうが、歯応えがあり、美味しいです。

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ゆうわ☆ママ
ゆうわ☆ママ @cook_40103969
2016/09/17 12:04に公開

このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ じゃがいも 卵 玉ねぎ

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