母から教わったゴボウの時雨煮に人参を加え、子供も食べやすくしてみました。
このレシピの生い立ち
母から何度も教えてもらいながら、なかなか作る機会が無いので忘れてしまうので、覚え書きです。ただ、母も私も大雑把に作るので調味料の詳しい量がわかりません。味を見ながら加減してください。