市販のマジパンペーストに水で伸ばした食用色素を極微量混ぜ込んでよく練ります

（アーモンドプードルと粉砂糖を混ぜて、卵白を少しずつ加えながらミキサーでよく混ぜ合わせ、ペーストを作ることもできます）

マジパンは乾燥しやすいので、作成中でも小まめにラップで包んでおきましょう

マジパンスティックを使うと細かい作業に便利です

事前に仕上がりイメージをスケッチしておくと作業がスムーズにすすみます

できあがり☆ あとは別に準備したケーキに載せます♪

1mm、2mmの細工の世界。肩こりに要注意です（笑）。