【一人暮らし】ロールキャベツ風スープ

栄養士免許を使ってない栄養士
栄養士免許を使ってない栄養士 @cook_40066355

キャベツの大量消費にもってこいのスープです♪半端なコンソメ、トマト缶、ベーコン、ハムなど…色々ぶっこみましょう!
このレシピの生い立ち
キャベツを巻くのがめんどくさい!!別に巻かなくてもできるよね?的なノリで作りました。

【一人暮らし】ロールキャベツ風スープ

キャベツの大量消費にもってこいのスープです♪半端なコンソメ、トマト缶、ベーコン、ハムなど…色々ぶっこみましょう!
このレシピの生い立ち
キャベツを巻くのがめんどくさい!!別に巻かなくてもできるよね?的なノリで作りました。

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材料

  1. キャベツ 1/4~1/2個(お鍋に入るだけ)
  2. キャベツのかさより少し下目で
  3. コンソメ 1~2個
  4. ケチャップ お好みの味になるまで
  5. こしょう 好きなだけ
  6. ベーコンかハム あったら豪華に
  7. 肉団子やハンバーグのあまり 更に豪華に

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りorちぎって鍋に入れる。(ちぎった方が甘いですよ)

  2. 2

    水、コンソメを入れ、蓋をして煮込む。肉類があったらここで入れちゃいます。

  3. 3

    キャベツが柔らかくなってきたらケチャップを好きな味になるまで入れる。

  4. 4

    お好みでこしょうを。私は真っ黒になるまで入れますが…

コツ・ポイント

特にないです。トマト缶も入れたら美味しいです。

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気が向いたら栄養計算してあります。
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